MENU CHARTER

Disfrute de la magia del mar y disfrute de un almuerzo en barco.

Tessa propone el menú chárter para quello que quieran experimentar a bordo su cocina de calidad, siempre hecha con productos de excelencia en la mejor tradición italiana y mediterránea. Usted puede pedir la noche anterior y recibir lo quedesee a domicilio o directamente en el barco.

Jamòn serrano y melòn

Jamòn serrano y mozzarella de bufala DOP

Tomate y mozzarella

Queso burrata DOP y tomate cherry

Selección de quesos y embutidos italianos

Ensalada mixta con guarnición al gusto entre

– anchoas del cantabrico y picatostes – salmón marinado y aguacate – atún fresco o en aceite – pechuga de pollo – huevos duros y queso – queso mozzarella

Ensalada de arroz o couscous con pescado o vegetariana o vegana

Ensalada de espelta o de cebada con pescado o vegetariana o vegana

Ensalada de pasta con pescado o vegetariana o vegana

Ensalada de pasta no gluten con pescado fresco o vegetariana o vegana

Sample Title

Tartare de atún “alla panzanella”

Ensalada de pulpo y patatas

Ensalada de mar

Carpacho fresco del día

Carpacho de pulpo

Pescado crudo

– Ostras – Gambas rojas – Cigalas

Roastbeef con arugula, grana y tomate cherry

Roastbeef con calabacìn, patatas y tomate cherry

Carpacho de ternera

Ternera con salsa de Atún

Frutos de temporada

Bizcocho del día

Pan

Tessa propone el menú chárter para quello que quieran experimentar a bordo su cocina de calidad, siempre hecha con productos de excelencia en la mejor tradición italiana y mediterránea.
Usted puede pedir la noche anterior y recibir lo quedesee a domicilio o directamente en el barco.

Jamòn serrano y melòn

Tomate y mozzarella

Selección de quesos y embutidos italianos

Ensalada de arroz o couscous con pescado o vegetariana o vegana

Ensalada de pasta con pescado o vegetariana o vegana

Tartare de salmón con aguacate y lima

Ensalada de pulpo y patatas

Carpacho fresco del día

Pescado crudo

– Ostras – Gambas rojas – Cigalas

Roastbeef con calabacìn, patatas y tomate cherry

Ternera con salsa de Atún

Frutos de temporada

Bizcocho del día

Jamòn serrano y mozzarella de bufala DOP

Queso burrata DOP y tomate cherry

Ensalada mixta con guarnición al gusto entre

– anchoas del cantabrico y picatostes – salmón marinado y aguacate – atún fresco o en aceite – pechuga de pollo – huevos duros y queso – queso mozzarella

Ensalada de espelta o de cebada con pescado o vegetariana o vegana

Ensalada de pasta no gluten con pescado fresco o vegetariana o vegana

Tartare de atún “alla panzanella”

Ensalada de mar

Carpacho de pulpo

Roastbeef con arugula, grana y tomate cherry

Carpacho de ternera

Pan

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